中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)3月9日至11日,蚂拐节广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、广西长乐镇板登村、东兰巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动,全力吸引了数万名游客前来观光、保障探秘。食品为保障庆祝活动期间的安全食品安全,东兰县市场监管局按照重大活动食品安全保障工作要求,蚂拐节安排专人对集中供餐点、广西临时食品经营摊点进行全方位、东兰全覆盖的全力监督检查。
壮族蚂拐节也称青蛙节,保障盛行于广西红水河流域,食品2006年被授予国家级非物质文化遗产。安全在蚂拐节期间,蚂拐节有蚂拐祈福、庆蚂拐(蚂拐农耕舞)、敬蚂拐(敬蚂拐歌),以及蛙婆齐显福篝火晚会、山歌大对唱等活动。在活动期间,组织方在活动现场及周边设有嘉宾、游客集中供餐点及临时食品经营摊点。
为保证活动期间食品安全,东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查,对食品的采购贮存、索证索票、从业人员健康管理、加工操作流程、环境卫生等环节进行严格检查,对13个批次食品开展快速检测,对检查中发现的问题和隐患当场提出具体整改意见,坚决杜绝不符合食品安全标准的食材流入餐桌。
同时,东兰县市场监管局结合食品安全“两个责任”工作,督促活动主办方落实食品安全主体责任,严格把关入场经营者资质,筑牢食品安全防线,实现了活动期间食品安全“零事故”的目标。
责任编辑:张林保金秋助学传暖意,精准帮扶助梦行。为切实缓解困难职工家庭子女上学困难,传递“娘家人”的深切关怀,今年7月以来,铁建重工各级工会积极开展2025年度“金秋助学”活动,共计为67名困难职工家庭学子送去了助学 ...
北京市顺义区市场监管局结合当前疫情防控形势,要求辖区市场主办单位严格落实主体责任,按频次对市场员工、商户、第三方从业人员、市场整体环境、冷库内环境进行核酸检测,做到应检尽检、不漏一人。严格落实环境 ...
执法人员对桶装饮用水进行检查。执法人员对桶装饮用水进行检查。夏季是饮用桶装水需求旺季,为保障桶装水饮用安全,北京市丰台区市场监管局近期对桶装水水站及销售桶装饮用水的食杂店进行了检查。 ...
在动力电池安全领域,一个看似微小的结构改动,可能引发系统级变革。宁德时代CATL)近期推出的“L”型同侧正负极设计,正是这样的创新。宁德新款刀片电池正负极同侧,底部防爆阀容量3.2V150Ah尺寸:3 ...
中国消费者报银川讯谭海英记者徐文智)今年以来,宁夏石嘴山市市场监管局以“工作落实年”为契机,聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注、市场风险大的突出问题,加大力度,重拳出击,从严从重从快查办了一批与人 ...
为确保中小学生度过一个安全的寒假,1月13日,滁州市教育体育局发布关于做好2021年中小学幼儿园)寒假工作的通知,滁州市义务教育、普通高中学校高一高二年级从2021年1月30日农历腊月十八)开始放 ...